音乐厅、燕子楼、苏公塔、
云龙山、戏马台……
这些徐州代表地标性的建筑物，
被做成了好看又好吃的月饼。
这是徐州开放大学文创团队
在“文创雪糕”火出圈之后，
又全力打造的一款文创产品。
9月10日，在“我就爱这彭城范儿”文化品牌提升项目启动仪式上，徐州开放大学文创团队研发的“文创月饼”正式亮相。本次设计的7款月饼是以徐州的九里山、燕子楼、音乐厅、苏公塔、戏马台、云龙山、彭祖楼等7款地标为原型，设计出相思红豆馅、香醇牛奶馅、法式乳酪馅、低糖紫薯馅、焦糖果仁馅、蔓越莓馅、玫瑰花味等7款不同口味的月饼。
而且为保证质量，项目由3名老师进行技术指导。由徐州开放大学健康与养老教育学院专门的膳食教师辅导口味调配，把控营养配比，进行合理搭配，适合各个年龄段的人群食用，保质期50天。比如香醇牛奶馅对应的地标原型是戏马台，孩子们比较喜欢；玫瑰花味对应的地标原型是音乐厅，很多女士比较喜欢；低糖紫薯馅、焦糖果仁馅等口味月饼则适合老年人食用。
“我们就是希望通过这样的行动，让更多人了解徐州、爱上徐州、来到徐州。”徐州开放大学文创团队由7名00后的年轻学子组成，他们带着对徐州的热爱、对家乡的热情，在徐州“地标”文创雪糕和月饼的研发中，发挥各自视觉艺术、平面设计等专业特长，各尽其能。
许柯是团队成员之一，学习建筑装饰，在“文创月饼”和“文创雪糕”创作中，他把所学专业与文创作品进行相结合。许柯告诉记者，徐州是彭祖文化、两汉文化的发源地，六千多年的人类文明在这里孕育出了灿烂多元的文化。如何将传统文化融入新一代后浪的圈层，成为文创团队的思考方向。金沙的月饼、国博的雪糕……舌尖上的文创产品为我们打开了思路。经过头脑风暴，选取7个一提到就能唤起徐州记忆的典型景点成为文创雪糕、文创月饼的原型。
当下，各种造型的文创月饼以徐州地标为原型，结合徐州传统元素，挖掘徐州文化内涵、凸显自身文化特色，让彭城范儿在舌尖鲜活起来，让年轻人爱上传统文化。
徐州开放大学校党委书记、校长石月荣表示，“我就爱这彭城范儿”文创活动，是我们几位在校学生和青年教师的暑期实践活动成果之一。他们通过拟人的表达方式，把彭城大地的文化坐标，与雪糕、月饼等生活元素相融合，把彭城大地养生美食之城、把不以胜败论英雄的汉魂之城、把传颂千古大风歌的帝王之城、把军民同心决战淮海的英雄之城、把一城青山半城湖的宜居之城、把九州之州五省通衢的中心之城、把文化放在嘴里咀嚼、放在心里品味传承的新时代幸福之城，进行了创新性的生动诠释、创造性的表达，展现了青年一代爱国爱家的家国情怀。
采访中，记者了解到第一批文创雪糕火了之后，有不少市民打来电话想购买，前期盈利了 1.5 万元，团队全部用于邳州市宿羊山镇事实孤儿的援助工作。而本次推出的徐州地标月饼，整体设计上突出徐州特色，展现原汁原味的彭城味道。自推介会后接受网上预订，线下至金鹰店领取，文创月饼所产生的盈利也将全部用于公益活动，帮助孤寡老人。
相思红豆馅 彭祖园香
醇牛奶馅 戏马台
法式乳酪馅 九里山
低糖紫薯馅 燕子楼
焦糖果仁馅 苏公塔
蔓越莓馅 云龙山
玫瑰花味的 音乐厅