音乐厅、燕子楼、苏公塔、云龙山、戏马台……这些徐州代表地标性的建筑物，被做成了好看又好吃的月饼。这是徐州开放大学文创团队在“文创雪糕”火出圈之后，又全力打造的一款文创产品。

七款地标月饼对应口味：

相思红豆馅  彭祖园

香醇牛奶馅  戏马台

法式乳酪馅 九里山

低糖紫薯馅 燕子楼

焦糖果仁馅 苏公塔

蔓越莓馅   云龙山

玫瑰花味的  音乐厅

7款徐州地标建筑月饼来了

9月10日，在“我就爱这彭城范儿”文化品牌提升项目启动仪式上，徐州开放大学文创团队研发的“文创月饼”正式亮相。本次设计的7款月饼是以徐州的九里山、燕子楼、音乐厅、苏公塔、戏马台、云龙山、彭祖楼等7款地标为原型，设计出相思红豆馅、香醇牛奶馅、法式乳酪馅、低糖紫薯馅、焦糖果仁馅、蔓越莓馅、玫瑰花味等7款不同口味的月饼。

而且为保证质量，项目由3名老师进行技术指导。由徐州开放大学健康与养老教育学院专门的膳食教师辅导口味调配，把控营养配比进行合理搭配，最终确定了各个年龄段的人群食用，保质期50天。比如香醇牛奶馅对应的地标原型是戏马台，口味孩子们比较喜欢；玫瑰花味对应的地标原型是音乐厅，很多女士比较喜欢；低糖紫薯馅、焦糖果仁馅等口味月饼则适合于老年人食用。

徐州的建筑遇上年轻的“味道”

“我们就是希望通过这样的行动，让更多的人了解徐州、爱上徐州、来到徐州。”徐州开放大学文创团队，由7名00后的年轻学子组成，他们带着对徐州的热爱、对家乡的热情，在徐州“地标”文创雪糕和月饼的研发中，发挥各自视觉艺术、平面设计等专业特长，各尽其能。

启动仪式

文创团队成员

许柯是团队成员之一，学习建筑装饰，在“文创月饼”和“文创雪糕”创作中，他把所学专业与文创作品进行相结合。许柯告诉记者，徐州是彭祖文化、两汉文化的发源地，六千多年的人类文明，在这里孕育出了灿烂多元的文化。如何将传统文化融入新一代后浪的圈层，成为文创团队的思考方向。与此同时，金沙的月饼、国博的雪糕……舌尖上的文创产品为我们打开了思路。经过头脑风暴，7个一提到就能唤起徐州记忆的典型景点，成为文创雪糕、文创月饼的原型，突出符号化、氛围化的特点，贴近年轻群体。

在确定方向之后，团队成员按照前期文创雪糕一样的流程，不断调整模具、品尝口味，熬最深的夜，干最美的工作，看最早的太阳！

青年一代爱国爱家的家国情怀

当下，各种造型的文创月饼，同样以徐州地标为原型，结合徐州传统元素，挖掘文化内涵、凸显自身文化特色，让彭城范儿在舌尖鲜活起来，让年轻人爱上传统文化。

徐州开放大学校党委书记、校长石月荣表示，“我就爱这彭城范儿”文创活动，是我们几位在校学生和青年教师的暑期实践活动成果之一。他们通过拟人的表达方式，把彭城大地的文化坐标，与雪糕、月饼等生活元素相融合，把彭城大地养生美食之城、把不以胜败论英雄的汉魂之城、把传颂千古大风歌的帝王之城、把军民同心决战淮海的英雄之城、把一城青山半城湖的宜居之城、把九州之州五省通衢的中心之城、把文化放在嘴里咀嚼放在心里品味传承的新时代幸福之城，进行了创新性的生动诠释、进行了创造性的幸福表达。

另一种理解，文创月饼文创雪糕，其内涵是青年一代敢想敢干的创新意识，其实质是青年一代爱国爱家的家国情怀。文创活动上了新闻上了热搜，得到持续的关注和如潮的好评，充分体现了正确的舆论导向和正确的价值取向、成熟的公众心态和健康的社会心理。

采访中，记者了解到第一批文创雪糕火了之后，有不少市民打来电话想购买，前期盈利了 1.5 万元，团队全部用于邳州市宿羊山镇事实孤儿的援助工作。而本次推出的徐州地标月饼，整体设计上突出徐州特色，展现原汁原味的彭城味道。自推介会后接受网上预订，线下至金鹰店领取，文创月饼所产生的盈利也将全部用于公益活动，帮助孤寡老人。